炼乳棒的详细做法步骤
1. 把除了面粉外的所有材料放在一起搅拌均匀(本来我是借鉴另外一个作者的`方子,但是没有要蛋清而且面粉也比较少,可是擀面的时候发现会散,有点做曲奇的感觉,后来我就加了一个蛋清和加多一些面粉)
2. 奶液弄好后把面粉过筛拌匀,因为自己急,我更愿意用手来採,做好的面粉团有些想做包子那么柔软,没有放进冰箱冷藏,直接擀面大概两个一元钱硬币厚,然后用水果刀切成自己喜欢的长度
3. 烤箱没有预热,不知道是不是自己的原因,我发现每次我按着别的方子的时间烘烤饼干都会感觉里面不熟,或者是我自己的感觉问题,每次我都会烤好久么,可是饼干又会很硬,这次我擀的不厚所有时间相对少些
4. 100度的上下火没预热20分钟,然后反过来再20分钟,完成。表面有些黄色
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香辣濑尿虾做法参考
材料:濑尿虾500g,黄洋葱100g,姜20g,蒜20g,红辣椒20g,花椒20g,辣椒油1小勺,料酒适量,盐适量。做法:1、黄洋葱切去两头,去外皮洗净切丝,姜切片,蒜头拍碎,红辣椒洗净去籽切碎。2、皮皮虾淡盐水浸泡片刻,刷洗干净,放姜、料酒腌渍10分钟左右,煮锅加水烧开,皮皮虾入煮锅焯烫约3分钟捞出...
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面包物语的做法步骤
1.将面包材料(牛奶-半个鸡蛋液-面粉-盐-糖-酵母)放入面包机里搅拌30分钟,然后将软化的.黄油放入继续按和面程序发酵,大概1小时40分钟。(面包机真是一个好东东,以前用手工和面太费劲了,现在一切都交给面包机,可以省力不少)2.将面团约80克一个个的分割开,做花朵面包大概一...
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热干面的做法15篇(优选)
热干面的做法11、准备好热干面;2、辣萝卜丁3、油炸花生碎。花生酱或花生碎,是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料。将花生米用少许植物油拌匀后,放入微波炉中“叮”香,摊凉后用擀面杖碾碎即成,去花生衣或者不去都可以;4、香葱,将葱洗净控水,切末备用;5、辣萝卜、...
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红丝绒cupcake的做法步骤
1.发酵奶油室温软化2.蛋拿出回温打散3.发酵奶油加白砂糖搅打顺滑4.分次加入鸡蛋,继续搅打5.使发酵奶油和鸡蛋充分乳化6.加入红曲粉和可可粉,白醋,盐,小苏打7.分次加入Buttermilk,搅打均匀。黄油已经是比较稀、流动的状态了。8.筛入低筋面粉用刮刀拌匀,直接用勺把...