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椰汁南瓜千层糕的做法

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椰汁南瓜千层糕的做法很简单,在家就可以在家做,这是我为大家带来的椰汁南瓜千层糕的做法,希望能帮助到大家。

  椰汁南瓜千层糕的做法

椰汁南瓜千层糕的做法

1. 材料大合照

椰汁南瓜千层糕的做法 第2张

2. 两块片糖用400ml的水慢慢加热溶解,没有电子称就放两碗水。

椰汁南瓜千层糕的做法 第3张

3. 200ml水加入150g马蹄粉搅拌直完全溶解没有颗粒。

椰汁南瓜千层糕的做法 第4张

4. 将溶解好的糖水加入刚刚的马蹄粉中,再加入30g炼奶(这个可加可不加,看个人喜好)

椰汁南瓜千层糕的做法 第5张

5. 椰浆只能在上面凿个洞来慢慢倒。

椰汁南瓜千层糕的做法 第6张

6. 把椰浆跟南瓜汁加入100g马蹄粉搅拌直完全溶解。

椰汁南瓜千层糕的做法 第7张

7. 接着就可以开始蒸了,第一层和最后一层都用糖水。糖水蒸8分钟,椰浆层蒸6分钟。大概蒸九层就够了,这个步骤需要很有耐心慢慢蒸。

椰汁南瓜千层糕的做法 第8张

8. 蒸好后不要急着切,等完全放凉后再切。

椰汁南瓜千层糕的做法 第9张

9. 斜线切成菱形,我这个只蒸了7层但是已经很漂亮了。Q弹美味,你值得尝试哦!:)

小贴士

蒸一定要有耐心,千万不可以着急!这样蒸出来才层次分明!

标签:椰汁 千层 南瓜