家常椰汁糕的做法
椰汁糕的做法比较多,不同的样式,味道都比较吸引人,是一种不错的滋润甜品,下面是小编收集整理的家常椰汁糕的做法,希望对您有所帮助!
椰汁糕的做法椰汁糕食材准备
琼脂适量,椰浆适量,白糖少许,牛奶。
方法步骤
1、琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干待用;
2、锅中放入牛奶,椰浆,白砂糖,加热至糖融化后加入琼脂;
3、小火慢慢加热,搅拌,防止沸腾粘锅,煮至琼脂完全融化;
4、放凉后倒入保鲜盒中,冷藏至凝固后脱模即可。
家常椰汁糕的做法椰汁糕食材准备
椰浆,炼奶,鱼胶粉,白砂糖,开水适量。
方法步骤
1、将鱼胶粉和白砂糖混合,倒入开水搅匀;
2、然后加入椰浆搅匀,接着加入炼奶搅匀;
3、将保鲜膜贴在模具中,待溶液晾凉倒入模具中;
4、去掉表面的泡馍,然后冷冻3小时左右,取出脱模即可。
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