玉米面饼的做法步骤
玉米面在以前可是重要的一种主要食品,那是还有玉米面加开水的玉米糊,现在是比较少见了,不过玉米面的重要地位是不可取代的,它在人们的生活中还是重要的食品,而且用玉米面做出是食品还不少,玉米面饼就是一种受大家喜爱的食品。以下是小编为大家整理的玉米面饼的做法步骤,希望能帮到大家!
玉米面饼的做法步骤咸香玉米面饼的做法
食材准备
玉米面300克,冬笋2根,咸菜一把,豆腐干200克,山药适量,色拉油,干辣椒,水。
方法步骤
1、容器中放入玉米粉,加入开水,将面揉好后静置半小时;
2、冬笋去皮,切碎,咸菜洗净剁碎;
3、豆腐干切碎,山药去皮后也剁碎待用;
4、热锅冷油,加入辣椒丝煸炒片刻后捞出不要,然后倒入咸菜,炒香;
5、接着放入冬笋,豆腐干煸炒,再淋上香油,然后盛出;
6、在炒好的咸菜,冬笋中加入山药碎拌匀成馅料待用;
7、将面团分小剂,包入馅料,收紧按扁;
8、平底锅中刷油,放入包好的面饼,小火煎至两面金黄即可。
纯玉米面饼的做法
食材准备
玉米面,水,油。
方法把这
1、将玉米面粉加入开水烫三分之一,剩余的加凉水,然后揉匀,静置片刻;
2、将玉米面做成合适大小的圆饼待用;
3、将做好的玉米饼放入电饼铛或者平底锅中烙;
4、将饼烙至两面金黄即可。
可以适当的撒一些盐或者糖。
蛋香玉米面饼的做法
食材准备
面粉450克,玉米面150克,鸡蛋2个,水发木耳适量,酵母粉,盐。
方法步骤
1、木耳洗净切碎,鸡蛋打散待用;
2、炒锅倒油,烧热,倒入鸡蛋炒散;
3、然后加入木耳碎,适量盐拌匀成馅;
4、玉米粉和面粉混合后加酵母粉和水,和成面团饧发;
5、将发好的面团分小剂,包入馅料;
6、电饼铛中刷油,放入包好的饼,烙汁两面金黄即可。
-
奶香苏打饼的做法
1、将所有材料混合揉成光滑的面团,这个不用担心面团起筋,大胆揉2、面团盖上保鲜膜发酵半个小时左右3、面团擀开,像这样三对三折,再次擀开,重复三次4、面团擀开成薄片,我用的酒店没开封的干净梳子按出均匀的小孔,切成方块状或者想要的形状5、均匀的摆放在烤盘上,醒发大...
-
水果慕斯的做法步骤
1.成品2.材料3.装盆准备4.奶油打发5.先放巧克力、牛奶、糖、蛋黄、吉利丁片、朗姆酒6.放300克淡奶油7.搅拌一起装盒就行了8.OK...
-
凤梨酥馅的做法步骤
1.菠萝2.把菠萝3.开切(菠萝心跟肉要分开装)4.把菠萝肉切粒(大粒小粒随便你们喜欢,反正最后要剁)5.菠萝心随便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他们成蓉混合的样子7.这一步,要请出你们男盆友们用大块纱布把菠萝蓉榨汁(非常要力气)8.菠萝蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠萝偏酸,加...
-
奶黄月饼的做法步骤
1.将奶黄馅材料倒入盆中,搅拌均匀,成无颗粒顺滑的糊状;蒸锅内加水,烧开(一定要先烧开哦),将装奶黄糊的容器放入蒸锅,中小火蒸30分钟,期间每隔7-8分钟打开锅,将奶黄馅仔细搅拌一下。2.将蒸好的奶黄馅取出,晾凉,加入蔓越莓干,拌匀,分割成约25g一个,捏紧成团。盖上保鲜膜备用。3....