玉米蒸饺的做法步骤
蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。下面是小编为你带来的玉米蒸饺的做法步骤 ,欢迎阅读。
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟
主料
中筋粉200克
辅料
猪瘦肉300克 玉米200克
生粉5克 香葱50克
橄榄油3ml 盐3克
生抽2ml
玉米蒸饺的做法步骤
1. 面粉加适量水,拌成有片状;
2. 揉成光滑面团,静放10分钟,让面醒醒;
3. 再次揉面,揉成光滑条状;
4. 揉好的面团,分成小面团;
5. 用擀面杖把面团擀薄成饺子皮;
6. 猪瘦肉洗净,剁碎。
7. 加入玉米粒、盐、橄榄油、生抽,生粉、香葱拌均;
8. 把玉米猪肉鲜放入饺子皮中;
9. 包自己喜欢的饺子形状;
10. 把包的饺子放入蒸笼中;
11. 锅中清水煮沸,把饺子蒸笼放入,盖上盖子;
12. 蒸15分钟即可,香喷喷的玉米蒸饺就好。
1.和好的面团,静放10分钟叫醒面,这样包出饺子好吃;
2.饺子形状可以根据自己喜欢做;
3.喜欢吃肥肉的,可以把猪瘦肉改为五花肉;
4.饺子馅可以根据自己口味调。
-
美式西餐的做法
1.美式煎西冷牛排材料西冷牛排(又叫沙朗牛排,口感韧度强)100克,生菜10克,瓶装三文鱼籽酱10克,洋葱头2个。调料盐10克,味精5克,胡椒粉5克,红油15克,黄油10克。做法1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟。2、平底锅下黄油,五成热时下牛排,按客人口味要求小火煎至...
-
孕妇吃大葱的好处及做法
葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用,你知道孕妇能不能吃大葱吗?下面我们就一起来看一看孕妇到底能不能吃大葱吧!孕妇吃大葱的好处1、补充叶酸:香大葱里面含有大量的叶酸,而怀孕的人都知道,叶酸对...
-
黄油曲奇的做法步骤有哪些
黄油曲奇的`做法步骤1.黄油切小块,室温软化后打发2.筛入糖粉至黄油中,用打蛋器充分搅拌均匀。3.分三次加入蛋液,每次都要将蛋液和黄油完全融合才加下一次4.筛入低筋面粉5.用橡皮刮刀将低粉和黄油搅拌均匀6.烤箱预热,在烤盘里垫好油纸,将面糊装进裱花袋挤出花型。7....
-
橙香巧克力面包的做法步骤
1.橙用细盐搓细干净表面后用削皮器削成细丝备用;制作面团,混合除去无盐奶油,橙皮碎,耐烤巧克力豆之外的所有面团材料混合后搅拌至表面光滑,放入切成小块的无盐奶油继续搅拌至扩展阶段(可以拉出薄膜,破洞边缘呈锯齿状),加入橙皮丝和耐烤巧克力豆揉均匀后滚圆,开始基础发酵...