黄金椰丝球的做法步骤是什么

黄金椰丝球的做法步骤

1. 黄油软化后加细砂糖一起打发，我用的电动的，而且打得比较蓬松。

2. 然后再将蛋黄逐个加进去，每加一个都用电动打蛋器打发混合均匀，四个蛋黄加完了再加牛奶进去，再次打发使其混合均匀。

3. 最后将奶粉，过筛的.低粉和椰丝全部倒进去，搅拌均匀。

4. 然后小碗里倒点椰丝，将面团搓成一个个的小圆球，不要大了，大约直径4，5厘米的样子，因为面条比较粘，搓的时候手上稍微沾点水，然后再椰丝里滚一下沾上椰丝。

5. 然后放入预热好180度的烤箱里烤至表面金黄就可以晾凉吃起来了。我的用量正好一个烤盘的球，烤箱是35L的。