关于椰蓉包的做法步骤

椰蓉包的做法步骤:

1. 把椰蓉馅做好备用。

2. 把面团的.材料放入面包桶里，用和面功能和20分钟。（我是用大的面包机，如果是用小面包机和面要加多10-15分钟。）

3. 把面团揉圆放在碗中用保鲜膜膜着。

4. 然后放在室温醒发30分钟。

5. 平均分成8个。

6. 把面团揉圆。

7. 把椰蓉馅包进面团。

8. 用擀面棒擀薄。

9. 把面团对折。

10. 然后切两刀。

11. 整形中

12. 放在烤盘中

13. 做另外一种整形。用擀面棒把面团擀薄，在中间切三刀。

14. 用两手在面团的两端，两手相反用力把面团卷起。

15. 放在烤盘中。然后发酵50-60分钟。

16. 把发酵好的面包拿出，涂上全蛋液再放些椰蓉在表面。

17. 涂上全蛋液再放些白芝麻在表面。

18. 然后烘烤，下火165度，上火180度，时间是15-18分钟。

19. 成品

小贴士

只能烤一盘，不能同时烤两盘。