青菜炒年糕的完整做法

有到过年的时候了，年糕不可以少哦，大家看看下面的青菜炒年糕的完整做法，欢迎阅读哦！

紫青菜炒年糕的主料：

紫青菜 (200克) 年糕 (300克)

做紫青菜炒年糕所需厨具：

炒锅

1.食材：紫青菜、年糕

2.将紫青菜洗净。

3.放在案板上切开，待用。

4.将年糕拆开包装，放在案板上切成片，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的紫青菜翻炒一下。

6.接着，合入切好的年糕翻炒一下。

7.然后，加适量的清水。

8.翻炒翻炒至紫青菜断生。

9.最后。加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀，即可。