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番茄鸡腿菇汤的做法

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咱是上班一族,平时上下班都是脚步匆匆,下班回家总想要喝上一碗鲜美营养的好汤水,今天就跟大家分享一道看着舒服,喝着鲜美的快手营养汤。

番茄鸡腿菇汤的做法

食材食谱热量:685.3(大卡)

主料 番茄 200克 鸡腿菇 250克 辅料 小葱 1根

方法/步骤

1.食材洗净。

2.锅内烧点热水,在番茄的上下各用刀划几下,这样一受热,皮自然就裂开了

3.锅内烧油,下葱白爆香,随后加入切碎的番茄丁

4.炒出汤汁

5.然后放入鸡腿菇一起炒

6.接着把炒出味道的番茄和鸡腿菇一起放入高汤里

7.大约煮20分钟,此时加入盐,蚝油

8.再加入一勺糖调味,喝汤前放些葱花就可喽

注意事项

鲜蘑菇吃不完的保存方法:把根部的'杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中。这样,可保鲜一星期。


标签:鸡腿菇 番茄