糖醋鱼做法
第一步
今天将糖醋鱼的做法分享给大家。想要做好鱼,关键是要鲜,一定购买新鲜的.鱼,用草鱼刺少,孩子吃起不麻烦。买回来鱼后收拾干净,将味精抹在鱼的身上腌制十分钟。
第二步
接下来就给鱼身上抹上面粉或者淀粉都是可以的,这样是为了炸鱼的时候可以不粘锅,通常我是用面粉的,抹好备用。
第三步
然后就要炸鱼了,炸鱼要考察手艺了,初学者可以火候掌握不好,鱼炸不好,不是没有炸熟,就是会炸糊了,先要用大火定一下型,就要转小火了,可以先把鱼炸一遍,然后再炸一遍,要像这样将鱼炸至金黄色然后装盘。
第四步
然后油留锅底,放入切好的葱姜蒜爆香,再加入胡萝卜、玉米粒、番茄酱、糖、醋、番茄,小半碗水淀粉勾芡,调味,再放入青椒丝,淋在鱼上。一道美味的糖醋鱼就做好了。看看颜色不错吧,味道也挺好的,你是否学会糖醋鱼的做法了呢?
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椰丝小饼的做法步骤是什么
椰丝小饼的做法步骤1.黄油室温软化,手指能轻轻一压就凹进去的样子,加入糖粉打发,颜色变淡。2.加入蛋液拌匀。3.加入低粉,粘米粉,椰丝,拌匀。4.拌匀的样子。5.装裱花代子。一次少装一些,比较好操作。6.挤到烤盘上。7.烤箱180度预热,中层,上下火8分钟即可。8.好香~小贴士这...
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南瓜派的做法步骤
1.将南瓜从顶部削下,挖去南瓜籽,在削出中间的南瓜块。放入蒸锅蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的较少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切块蒸熟。)2.蒸熟后,将南瓜中混去鸡蛋,白砂糖,搅匀。3.放入料理机中,打成糊状,静止两分钟。4.逐一倒入塔皮中。入烤箱175℃10-17分~~5....
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奶油曲奇方塊的做法步骤
1.将室温软化的黄油在大盆里打至发,再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器或搅拌器用力的.搅拌直至均匀。2.把面粉过筛后,先将面粉的1/3加入,迅速混合看不到面粉,然后再加入其余的面粉。再用刮刀和成面团,要从下到上往...
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草莓挞的做法步骤介绍
1.忘记拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,缓缓流动即可。2.还是忘记拍照,郁闷…奶油芝士200g,隔水打至顺滑无颗粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷叶子,用勺子舀在饼干中心。4.3汤勺糖加2汤勺红酒醋,加热搅拌成为浓稠的'糖浆。5.将草莓,薄荷叶装饰在放好了...