炸雪糕的详细做法图解

“酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!接下来小编为你带来炸雪糕的详细做法图解，希望对你有帮助。

今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋还可以炸吗？是的，只要我们用两块吐司将冰淇淋包住，放入雪柜速冻以后，用来炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的，口感很特别也非常好吃。节假日，多做一些，还可以放入烤箱烤哦。

食材

食谱热量：535(大卡)

主料

吐司2片

冰淇淋球1个

方法/步骤

准备两片吐司

将吐司的边去掉然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间

冰淇淋。

挖一个冰淇淋球放入吐司片上。

然后将另一片盖在上面。

两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。

准备蛋黄面包糠

将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠

小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃，第一次做很成功。

注意事项

如果不喜欢油炸的朋友可以用烤的方法将吐司球烤香也不错哦。