厚蛋烧的美味做法
美食2.19W
用料
玉米鸡肉肠3根
鸡蛋4个
油适量
盐适量
小葱适量
厚蛋烧的做法步骤
1.鸡蛋打散,小葱洗干净
2.香肠切碎,小葱切碎
3.鸡蛋加入盐,然后放入葱花和鸡肉肠
4.平底锅抹上油
5.将鸡蛋饼挖一勺煎,我挖的时候香肠,没有分散煎至表层凝固
6.然后卷起来
7.再摊第二个鸡蛋饼
8.继续卷起来
9.就这样第三个,第四个摊
10.然后全部摊好卷好
11.放在砧板上
12.切块
13.码入盘中即可
我的香肠放的比较多,女儿比较喜欢吃,一般一到两根就够了,多了煎的时候就会堆积在一起
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