烧杂菜的美味做法

烧杂菜的主料：

土豆(2个)

青椒(2个)

秋葵(200克)

洋葱(0.5个)

烧杂菜的做法：

1.先用蒜爆锅

2.然后加京酱（超市有卖配好的.料包）、加水

4.水烧开下土豆（我水有点多，可适量减少），中火炖熟。

5.土豆熟了大火收汁，依次下青椒、秋葵、洋葱，每样间隔几分钟，因为熟的快慢不一样。可依据个人口味再加些老抽，翻炒。

6.起锅，盛盘，开吃。这几样配在一起，口感还不错。