学者谷关于青菜鸡肉盖浇饭的家常做法
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![白土司的做法步骤]( "白土司的做法步骤")
白土司的做法步骤
1.橄榄油25g加入面包桶里面2.加入145g清水3.加入20g打碎的鸡蛋液4.加入3g食盐5.40g砂糖6.然后是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在面粉上面挖一个坑，加入6g酵母9.开启面包机一个揉面团程序，我调节的是35分钟10.发酵完了分隔成三个剂子，卷起来，二次发酵八分满的时候刷鸡...
![凤梨酥馅的做法步骤]( "凤梨酥馅的做法步骤")
凤梨酥馅的做法步骤
1.菠萝2.把菠萝3.开切（菠萝心跟肉要分开装）4.把菠萝肉切粒（大粒小粒随便你们喜欢，反正最后要剁）5.菠萝心随便切，再剁成蓉（是蓉，蓉，蓉！！！不是粒，是蓉）6.他们成蓉混合的样子7.这一步，要请出你们男盆友们用大块纱布把菠萝蓉榨汁（非常要力气）8.菠萝蓉+砂糖60g下去大火炒（我菠萝偏酸，加...
![榴莲司康的做法步骤]( "榴莲司康的做法步骤")
榴莲司康的做法步骤
1.首先准备好一个鸡蛋，打散2.这就是现成的配料包，三块面饼和准备好的榴莲馅儿3.面团解冻4.然后撒上一点面粉，擀成薄片5.切成条状6.然后分割成方形或者三角7.放到烤盘里面8.然后刷上薄薄得一层鸡蛋液9.烤箱里面中层200度，10分钟即可10.晾凉了之后切成两半11.挤上榴...
![曲奇的做法步骤附图]( "曲奇的做法步骤附图")
曲奇的做法步骤附图
曲奇的做法步骤1.牛奶和白糖混和加热，使白糖融化冷却。2.黄油切小块软化。3.软化的黄油打发至浅黄色。4.牛奶糖水少量分次加入黄油中，打发至有光泽。5.打发好的黄油加入盐拌匀。6.加入杏仁粉，面粉；面粉需过筛，杏仁粉不用过筛。7.用橡皮刮刀翻拌均匀。8.面糊装入裱花...
