寿司的家常做法

以简单与自然为美味，是当代美食的时尚，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。下面整理了寿司的.家常做法，一起来试试看!　　

　　用料

米饭250g

花生油适量

鸡蛋2枚

黄瓜1根

胡萝卜1根

火腿肠1根

寿司醋适量

肉松1包

海苔2片

　　寿司的做法步骤

1.米饭蒸熟准备

2.将米饭盛入碗中，加入适量的寿司醋，搅拌均匀

3.用湿布盖上醒发半小时

4.将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀，放入热油锅中摊成鸡蛋饼

5.黄瓜，火腿，鸡蛋饼切成条准备，胡萝卜切成丁准备

6.寿司帘上铺保鲜膜，将海苔片铺上，在海苔上面再均匀铺上一层米饭

7.在米饭上面再铺一层胡萝卜末

8.将黄瓜条，鸡蛋条，火腿条铺在寿司帘的一边

9.从一头均匀卷起，力度一定要把握好

10.十分钟之后将寿司帘去掉即可了

11.用刀将寿司切成均匀的块即可食用了