花蛤蜊的家常做法介绍
花蛤蜊里面的肉质虽然少但其味道无比鲜美,再加上高蛋白、低脂肪的优点和降低胆固醇的功效,有很多人都对它情有独钟。花蛤蜊的.做法多种多样,可以用来干炒、蒸煮、熬汤、煲粥等,下面我们一起来看看花蛤蜊的家常做法吧,有兴趣的朋友们赶紧动起手来哦。
一、花蛤蜊蒸蛋
原料:花蛤蜊、鸡蛋、水适量。
做法:
1、将花蛤蜊放入淡盐水中几小时吐沙,然后用刷子刷洗干净外壳。
2、待锅中烧热水将花蛤蜊放入,每张口一个即捞出一个,至全部张口。
3、鸡蛋2个打散,加入与蛋液相同量的水搅拌均匀。
4、将开口的蛤开口向上,摆放在平底容器中。
5、将打好的蛋液过滤注入,覆上一层保鲜膜并在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。
6、置于烧开水的锅中蒸,中大火力10分钟即可起锅。
二、冬瓜花蛤蜊汤
原料:花蛤蜊、冬瓜、香油、食盐、姜、葱。
做法:
1、将花蛤蜊洗净加入几滴香油或盐,浸泡至花蛤蜊吐净泥沙。
2、将冬瓜去皮去籽切成叫薄的片状,生姜拍碎、香葱洗净切段。
3、锅中烧开水放入花蛤蜊,待花蛤蜊都开嘴后捞起来,把汤倒入干净盆里沉淀一下。
4、锅里放油加热,加入姜、葱炒香,倒入花蛤蜊汤加入冬瓜片。
5、待冬瓜熟后加入花蛤蜊、胡椒粉、精盐、料酒调味即可。
-
工商部门服务当地旅游业做法措施
在我们平凡的日常里,措施在生活中的使用越来越广泛,措施是管理学的名词,通常是指针对问题的解决办法、方式、方案、途径,可以分为非常措施、应变措施、预防措施、强制措施、安全措施。你所见过的措施是什么样的呢?下面是小编整理的工商部门服务当地旅游业做法措施,欢...
-
香蕉派做法步骤
1.准备原料2.紫薯蒸熟捣成泥状,根据个人喜好可以加适量白糖3.紫薯泥均匀铺在吐司面包片上4.铺平后放上香蕉5.轻轻卷起6.卷好放进热油后的电饼铛上7.四面煎黄盛出8.切开装盘就OK啦9.小阳美食——滕州善国站出品...
-
饺子的做法精选15篇
饺子的做法1做法一主料羊肉馅500g、胡萝卜2根、油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、酱油适量、香油适量。步骤1、包饺子就要先和面,温水和好面团饧半小时,这时候正好准备馅。2、羊肉绞成肉馅。3、花椒粒用开水沏开。4、胡萝卜两根大葱一根姜...
-
端午粽子做法作文
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的端午粽子做法作文,欢迎大家分享。端午粽子做法作文1端午节我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈...