芝士雪糕的做法

怎么做芝士好吃？学做芝士雪糕需要哪些食材？下面小编整理的芝士雪糕的做法，欢迎来参考！

1.向蛋黄中加入细砂糖

2.用电动打蛋器将其打发，然后一直是至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态

3.牛奶倒入小锅中，置于小火上加热至微沸

4.关火后立即倒入蛋黄中，注意需要边倒边搅拌

5.直至倒完后继续搅打均匀，制成蛋黄牛奶液

6.取在室温下软化的奶酪

7.用电动打蛋器打至细腻顺滑的`状态

8.将蛋黄牛奶液倒入奶酪中，边倒边搅拌

9.直至最后搅打均匀，制成奶酪蛋黄糊

10.淡奶油置于冰袋上打至出现纹路的状态

11.倒入奶酪蛋黄糊中

12.拌匀即是冰淇淋糊

13.取冰淇淋桶，装好变速装置和搅拌叶

14.倒入冰淇淋糊

15.将冰淇淋桶装入面包机中固定好，选择iMax程序，设定时间25分钟，启动程序

16.程序结束时的冰淇淋是软质状态，此时可以直接食用

17.也可以将冰淇淋装入冰棍模中

18.插好冰棒，放入冰箱冷冻室冻实后脱模即可食用