有机花菜做法

第一步

花菜掰大块洗净用淡盐水泡20分钟左右

第二步

泡好之后把花菜掰小块，五花肉切薄片，辣椒和葱切段，姜蒜切片

第三步

煮一锅水，将花菜焯一分钟捞出

第四步

热锅凉油，煸炒五花肉，煸出油出香味

第五步

待变色后，放入姜蒜煸炒

第六步

加入老干妈（或者别的香辣酱）炒出红油

第七步

放花菜和红椒，加入适量蒸鱼豉油和蚝油，翻炒

第八步

放一勺糖，翻炒均匀

第九步

翻炒几分钟后放入葱翻炒几下出锅（若味道不够咸，可以再放入少许盐）