韩式辣年糕片的做法

平时很爱吃韩食，如泡菜，烤肉，寿司、辣年糕等，想吃了也不去韩餐馆都是自己在家做，下面是小编整理的韩式辣年糕片的做法，希望对你有所帮助！

食材主料

年糕330g

细砂糖15g

番茄酱1勺

韩国辣椒酱2勺

辅料

芥花油适量

葱沫少许

步骤

1.准备好所有食材

2.炒锅烧热后，倒入芥花油，煸香葱沫

3.放入年糕

4.倒入适量清水

5.加盖大火

6.煮开后，边搅拌边加入韩国辣椒酱

7.再倒入番茄酱

8.拌匀后倒入细砂糖

9.待酱汁炒至浓稠不多时，即可关火

小贴士

1、做辣年糕，买这种圆柱长条形的，不仅好吃也更有嚼筋

2、放适量番茄酱不仅颜色靓丽，也可增加风味

3、因为辣椒酱属于腌制咸辣口的，所以不用再放食盐