旋木的做法步骤

1. 用到的模具：

半圆模、10cm圆模、15cm圆模、18cm圆模、20cm圆模

制作磅蛋糕，（按需放料，不用每个模都满模）待冷却后，组合

2. 抹上奶黄酱，待干。

3. 包翻糖，顶部和中间部分镂空。

4. 糖霜顶部勾线、中间装饰。

5. 用模具刻木马，和棒棒糖的棒子粘合，晾干。

6. 木马上色（可根据自己喜好和整体效果上色）

7. 组装木马蛋糕，上色、贴花边等。