佛手瓜的做法大全
佛手瓜(学名:Sechium edule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!
佛手瓜炒肉片的做法
1.准备好原材料;
2.肉片加入适量的'盐、淀粉和料酒,搅拌均匀腌制一下;
3.烧热锅,放少许油,下入腌制好的肉片;
4.翻炒肉片,直至肉片变色;
5.再下入佛手瓜片一起翻炒,直至微微透明;
6.下入红椒片和黑木耳继续翻炒几下;
7.加入适量的盐和水淀粉;
8.翻炒均匀,煮开后形成薄薄的芡汁;
9.起锅装盘,表面撒上小葱末。
小贴士:
1.里脊肉切成片,加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会,码入底味;
2.炒时先将肉片爆炒至变色;再加入佛手瓜片翻炒,直至其微微透明;下入黑木耳和红椒片翻炒几下,时间不需太长;最后加入盐和水淀粉勾玻璃芡即可。
佛手瓜老鸭汤的做法
1.老鸭治净,切件,汆水;佛手瓜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。
2.锅中放入老鸭肉、佛手瓜、枸杞,加入适量清水,小火慢炖。
3.至香味四溢时,调入盐和鸡精,稍炖,出锅即可。
此汤功效:降低血压
适合人群:老年人。
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虾仁独面筋做法参考
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铜锣烧的做法介绍
第一步将鸡蛋、面粉、泡打粉、糖放入料理盆内,并混合均匀,第二步在盆内加入牛奶,搅拌成牛奶面糊,不要有面粉颗粒。第三步起锅烧热,放入牛奶面糊,当固定后再翻面,煎至两面金黄即可出锅。第四步铜锣烧就做好了,是不是很简单呢,味道很棒呢。第五步铜锣烧上还可以涂上红豆沙...
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玛德琳的做法步骤详解
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南瓜派的做法步骤
1.将南瓜从顶部削下,挖去南瓜籽,在削出中间的南瓜块。放入蒸锅蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的较少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切块蒸熟。)2.蒸熟后,将南瓜中混去鸡蛋,白砂糖,搅匀。3.放入料理机中,打成糊状,静止两分钟。4.逐一倒入塔皮中。入烤箱175℃10-17分~~5....