美食花生汤圆的做法
花生汤圆怎么炖好喝?需要什么哪些的材料?美食花生汤圆的`做法是怎样的呢,我们来看看下文。
所属分类:煲汤、创意菜,需要烹饪时间:30-45分钟,烹饪难度:配菜(中级)。
做花生汤圆所需食材:
主料:糯米粉100克,开水50克
辅料:糖30克,花生50克,猪油40克
花生汤圆的做法步骤:
1. 糯米粉加入开水揉成团
2. 面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中
3. 这时,你就可以轻松的揉成面团了
4. 花生炒香
5. 去皮,用搅拌机搅拌成花生粉
6. 将猪油加白糖放在一个小碗中
7. 用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化,
8. 加入花生粉
9. 搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。
10. 面团分成相等的大小
11. 包入花生馅
12. 揉成汤圆坯子
13. 1锅中放水烧开
14. 下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。
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