卡洛林的做法步骤

1. 将甜品栗泥和未打发的鲜奶油搅拌至无结块。

2. 加入软化的无盐奶油搅拌至乳化状，将蛋黄与全蛋分次加入搅拌均匀。

3. 加入纯蜜柠檬皮丁拌匀。

4. 加入细砂糖拌匀，再加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌至无颗粒状。

5. 将浆料装入裱花袋中，再挤入矽力康软胶模中。

6. 将5在常温下静置30分钟，再用上火180℃、下火170℃烤约15分钟，烤好后趁热脱模冷却。