蒸藕饼做法步骤
1、虾米用清水冲洗干净,泡浸10分钟。取出,切成小粒备用。
2、花生米放进微波炉中高火叮熟,取出,去掉外皮,碾碎备用。腊肉洗干净,切小粒。莲藕洗干净,削去外皮。
3、磨成莲藕茸。加入调料中所有材料,搅拌均匀。
4、倒入蒸碟里,并轻轻抹平表面。放进蒸笼中,盖上锅盖,选择米饭/蒸煮功能。
5、蒸煮的时候,可以通过玻璃外盖,观察藕饼的烹饪情况。全程共15—17分钟左右,蒸藕饼的`颜色由浅转深即可取出。
6、浇上熟油,洒上葱花和碾碎的花生米。
7、小贴士:调料中的材料可按个人喜好增减。
8、家常蒸藕饼,广东传统的家常菜。
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榴莲司康的做法步骤
1.首先准备好一个鸡蛋,打散2.这就是现成的配料包,三块面饼和准备好的榴莲馅儿3.面团解冻4.然后撒上一点面粉,擀成薄片5.切成条状6.然后分割成方形或者三角7.放到烤盘里面8.然后刷上薄薄得一层鸡蛋液9.烤箱里面中层200度,10分钟即可10.晾凉了之后切成两半11.挤上榴...
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苹果派的具体做法步骤
1.取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点,一张用磨具压或者用刀划成圆形,另外两张成条形,放入冰箱冷冻一下2.将苹果切成丁加水,糖,肉桂放进锅里煮沸,注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加3.等苹果丁稍微冷却之后取出派皮将苹果放在圆形派皮上,将条...
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杏仁挞的做法步骤附图
杏仁挞的.做法步骤1.忘了拍照,黄油稍软化后加40g糖粉搅拌看不到糖粉为止,然后加入鸡蛋搅拌均匀。筛入低粉搅拌无颗粒。放置冰箱冷藏半小时以上。2.冷藏好后,擀平在模具上,用叉小洞,再放入冰箱冷藏半小时以上。3.制作杏仁奶油。黄油40g室温软化加入糖粉,鸡蛋搅拌均匀,...
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奶油曲奇方塊的做法步骤
1.将室温软化的黄油在大盆里打至发,再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器或搅拌器用力的.搅拌直至均匀。2.把面粉过筛后,先将面粉的1/3加入,迅速混合看不到面粉,然后再加入其余的面粉。再用刮刀和成面团,要从下到上往...