烘培牛轧糖做法
引导语:很多人喜欢在家里自己动手做一些糖果,那么自己在家要怎样做一份牛轧糖呢?接下来是小编为你带来收集整理的烘培牛轧糖做法详细,欢迎阅读!
食谱配方
食材 | 数量 | 食材 | 数量 |
棉花糖 | 180g | 黄油 | 50g |
抹茶粉 | 8g | 蔓越莓 | 50g |
花生仁 | 100g | 奶粉 | 150g |
坚果 | 60g | 玫瑰 | 少许 |
制作步骤
1.花生碎炒熟,备用。
2.黄油在不粘锅里融化。
3.放入原味棉花糖,小火慢慢搅拌。
4.棉花糖完全融化后加入抹茶粉,搅拌至颜色均匀。
5.倒入花生碎,再次充分搅拌均匀(这时候关掉火,防止底部煮糊)。
6.搅拌好的糖浆放凉,然后整理出厚1.5厘米厚的长方形冷冻30分钟。
7.凉了之后切成3厘米左右的`条状。
8.再包上精美的包装,就完成啦!
1.熬煮棉花糖的时候火不能太大,否则会烧糊。
2.糖浆煮好后要放凉,这样不会粘,容易定型。
-
布朗尼做法步骤
布朗尼的做法步骤1.黑巧克力,黄油,鸡蛋,牛奶,高粉,糖粉。2.巧克力和黄油隔热水融化,搅拌均匀。3.另取一个盆,鸡蛋和糖粉搅拌均匀。4.搅拌好的鸡蛋糖粉倒入融化好的巧克力黄油中。5.刷入高粉一起搅拌。6.加入核桃仁,搅拌均匀。7.倒入事先刷好黄油的模具里,抖几下抖平整,放...
-
甜点花生酥的做法
1.准备原材料,这个饼干做法简单,老人小孩都喜欢,一次可以多做一些当做零食。b2.先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆里搅拌均匀,加入低筋面粉和碎花生,继续搅拌!我为了方便,没有自己烤花生,直接用外面买的熟花生。3.这就是和好的面团,不要太干,也不能太稀,如果觉得稀了就加一...
-
端午粽子做法作文
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的端午粽子做法作文,欢迎大家分享。端午粽子做法作文1端午节我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈...
-
脆嫩爽口的白灼虾的做法
‘白灼虾’,鲜虾最简单也是最美味的一种做法,‘白灼’的烹饪工艺来自于粤菜,是将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为‘灼’,因汤水中不加任何有色调味品,故叫‘白灼’。‘白灼’莱肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。不会破坏原料其鲜、甜、嫩的原始味道。‘白灼虾...