学者谷老婆饼的做法步骤图
老婆饼的做法步骤
1. 将花生和核桃入烤箱，上下火180.烤7分钟左右
2. 将其擀碎
3. 葡萄干，花生碎，核桃碎，椰蓉放在盘中备用
4. 面粉过筛，倒入以上材料拌匀
5. 锅中加入水，白糖，黄油烧开，倒入面粉搅匀
6. 将馅料放入冰箱冷藏一小时
7. 油酥面，和水油皮分别揉好醒一会，面团分剂20g,油酥10g,馅料35g
8. 油皮包油酥，压扁擀长条，卷起，再压扁再次卷起，对折擀成圆片包入馅料
9. 压扁擀圆，表面刷蛋液，撒芝麻，上火200,下火150，烤20分钟即可
1.做这款点心做好用猪油，我之前家里没有猪油用黄油代替，效果很差，口感也不好吃，没有猪油香
2.馅料可以根据自己爱好放 可以在里面加冬瓜糖，白芝麻等
3.最后烤至之前要划刀口是为了防止里面的馅料爆出
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海星吐司的做法步骤
1.酵母溶于84克水里，加入140高筋面粉2.揉成面团即可，盖上保鲜膜。3.在室温下发酵四倍大4.发酵好的中种面团撕成小块放进面包桶内，加入20克蛋液，14克水。5.加入32克白砂糖和2.5克盐。6.加入奶粉、高筋面粉20克和低筋面粉40克7.将面包桶放入面包机内8.打开手机京东微...
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西餐的例汤做法
西餐的例汤做法1、五彩酸辣汤材料原料：薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽（香菜）调料：植物油、麻油、盐、白醋（或柠檬、柠檬汁）素高汤（或蘑菇精）、胡椒粉、淀粉、适量。做法1、胡萝卜、清水笋洗净切丝，香菇切丝，嫩豆腐用刀划成块，腐衣用水泡...
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小餐包的做法步骤详解
1.除了黄油外，将所有材料混合揉成稍光滑的面团。之后将黄油加进面团里，揉到完成阶段。2.盖上保鲜膜，基础发酵到2.5倍大小。麻麻发明了个发酵小窍门，就是在炉灶上做一锅热水，关火，然后将面团放在锅上，盖上盖子，利用热气发酵，夏天速度很快的。3.发酵好的面团4.排气后，均匀...
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焗吐司的做法步骤
1.鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外边后切成小块。2.将吐司放入蛋液使吐司吸饱蛋液。3.焗锅内壁涂上黄油。（防粘、便于取出吐司也方便清洗）4.将饱和蛋液的吐司放入焗锅。（我没舍得丢弃多余的蛋液，太湿了）5.放入已预热的烤箱以170度烤25至30分钟即可（...
