蔓越梅花牛轧糖的做法
导读:因为妈妈特别爱吃牛轧糖,我就试着学了学,没想到这么简单,味道也还不错,做完全家都爱吃,所以小编把这个简单好吃的秘方教给大家,希望可以满足全家的胃。
小火热锅
2.
把黄油放在锅里小火融化
3.
在融化好的黄油中加入棉花糖,小火翻炒
4.
待棉花糖二分之一融化之后加入奶粉,继续小火翻炒,直至炒匀
5.
搅拌奶粉和棉花糖均匀
6.
完全混合均匀后,加入花生碎
7.
炒炒炒
8.
花生搅拌均匀后加入蔓越梅(我的蔓越梅没有切成碎,切成碎更好)
9.
搅拌均匀后,出锅,在案板上铺上油纸或锡纸,把糖放在上面
10.
在糖上再铺上一层油纸或锡纸,待稍微晾凉后擀成厚度适中的片
11.
切好的牛轧糖用纸包起来
12.
完成,因为要送人,所以装了个盒子
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