咖喱的做法步骤

　　第一步

咖喱的做法比较多，比如说咖喱鸡、咖喱土豆、咖喱牛肉等，今天介绍的是一种咖喱的`做法。

准备好所需的材料：玉米粒用水洗净，然后放滚水中焯烫；芹菜洗净切段；胡萝卜洗净后切丁；土豆去皮洗净后切丁再用清水冲洗几次。

　　第二步

起锅放油，油热后放入土豆胡萝卜丁进行煸炒，炒至变色，加入清水，接着大火煮开，然后加入咖喱酱，快速搅拌均匀，搅拌融化，放入玉米粒，接着慢慢煮，当土豆胡萝卜丁煮至软烂的时候放入芹菜、椰汁

　　第三步

翻炒均匀后，大火烧汁，如果觉得不咸，可以加些盐，当咖喱汁变得浓稠时就可以关火出锅了。咖喱就做好了。放在米饭上即可。

　　第四步

咖喱的做法非常简单，咖喱饭的味道非常香，特有，快来尝试一下吧。