自制蛋挞皮做法介绍
第一步
将盐,糖,面粉全部放盆里用手均匀的撵搓,使面粉成细沙状。
第二步
揉成细沙装后。加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟左右。
第三步
将充分冷藏的猪将冷藏好的面团取出来后。将面团用擀面杖擀成一大片。
第四步
用保鲜膜包起来放冷藏室20分钟左右,再擀平再折,连续三次
第五步
如果做的.量不大的话。可以在最后一次的时候可以在中间切一刀,将切下来的另一半用保鲜膜包裹好继续放入冰箱冷藏,下回可以用哦。
第六步
将擀好的蛋挞皮切成2厘米左右厚就可以了。两面沾上面粉。饭后放入模具中。蛋挞皮就制作好了哦。
第七步
放入模具后在蛋挞皮中放入制作蛋挞的材料就可以咯。
第八步
用蛋挞皮做出来的蛋挞哦。怎么样。有没有垂涎三尺,蛋挞皮非常的酥脆
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苹果派的具体做法步骤
1.取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点,一张用磨具压或者用刀划成圆形,另外两张成条形,放入冰箱冷冻一下2.将苹果切成丁加水,糖,肉桂放进锅里煮沸,注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加3.等苹果丁稍微冷却之后取出派皮将苹果放在圆形派皮上,将条...
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桃酥的做法步骤介绍
1.首先将核桃,杏仁打碎。待用。面粉,泡打粉,苏打粉混合。待用2.将植物油倒入小盆里,加入糖,搅拌均匀。3.再将鸡蛋打好,倒入小盆混合,搅拌。一直到鸡蛋乳化。4.倒入混合面粉,搅拌均匀。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄干,搅拌均匀。有点难拌,实在不行可以用手。5.搅拌均匀后,就...
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布朗尼做法步骤
布朗尼的做法步骤1.黑巧克力,黄油,鸡蛋,牛奶,高粉,糖粉。2.巧克力和黄油隔热水融化,搅拌均匀。3.另取一个盆,鸡蛋和糖粉搅拌均匀。4.搅拌好的鸡蛋糖粉倒入融化好的巧克力黄油中。5.刷入高粉一起搅拌。6.加入核桃仁,搅拌均匀。7.倒入事先刷好黄油的模具里,抖几下抖平整,放...
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美式西餐的做法
1.美式煎西冷牛排材料西冷牛排(又叫沙朗牛排,口感韧度强)100克,生菜10克,瓶装三文鱼籽酱10克,洋葱头2个。调料盐10克,味精5克,胡椒粉5克,红油15克,黄油10克。做法1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟。2、平底锅下黄油,五成热时下牛排,按客人口味要求小火煎至...