马来糕的做法步骤
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1. 将鸡蛋和红糖搅拌均匀。
2. 搅拌好后倒入牛奶继续搅拌。
3. 加入橄榄油搅拌均匀。
4. 筛入低筋粉.
5. 搅拌均匀。
6. 将模具内抹入一层色拉油以防粘底.
7. 然后将面糊倒入模具里静放1小时等待泡打粉发挥功能。
8. 1小时后锅里放入适量的水大火烧开,将面糊震动几下消泡,放入锅里中火蒸25分钟即可,出炉后趁热脱模。
9. 成品。
10. 成品。
11. 成品。
标签:马来
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